考白酒調(diào)酒師證難不難,去哪兒考調(diào)酒師證。別急,看完這篇文章,保準你心里明明白白的。
一、考調(diào)酒師證難不難
先說說考試難度,其實呀,考白酒調(diào)酒師證并沒有大家想象的那么難??荚囍饕譃槔碚撝R和實踐操作兩部分。
理論知識:主要考察調(diào)酒師的基本素質(zhì)、專業(yè)知識等內(nèi)容,題型多是選擇題和判斷題,只要認真復(fù)習(xí),基本都能輕松通過。
實踐操作:則主要測試調(diào)酒師的實際操作能力和技巧,對于有一定調(diào)酒基礎(chǔ)的人來說,難度也不大。
說到實踐操作,我還有個學(xué)員叫小張,他之前在家自己搗鼓白酒調(diào)酒,但總是調(diào)不好。他來我們這兒學(xué)習(xí)后,跟著我們的專業(yè)調(diào)酒工程師練習(xí)。我們從基礎(chǔ)的勾調(diào)工具使用開始教他,反復(fù)讓他練習(xí),直到動作熟練。然后教他如何調(diào)配各種經(jīng)典白酒,再對標一些大品牌白酒。小張?zhí)貏e認真,每天練習(xí)好幾個小時,一個月后,他的調(diào)酒技術(shù)大有長進。考試的時候,他順利通過了實踐操作部分。
二、去哪兒考調(diào)酒師證
(一)選擇正規(guī)培訓(xùn)機構(gòu)
如果你想考白酒調(diào)酒師證,建議選擇正規(guī)的培訓(xùn)機構(gòu)。正規(guī)的培訓(xùn)機構(gòu)不僅有專業(yè)的師資力量,還能提供系統(tǒng)的培訓(xùn)課程,幫助你更好地備考。我酒皇叔所在的川池華沃釀酒研究院,就有專業(yè)的白酒調(diào)酒課程。我們有273畝的酒廠,年產(chǎn)白酒3萬噸,學(xué)員們可以在實地學(xué)習(xí),從酒體設(shè)計到調(diào)出成品酒樣,每一個環(huán)節(jié)都能親手操作,真正掌握白酒調(diào)酒的精髓。
(二)了解報名條件
報考白酒調(diào)酒師證需要滿足一定的條件。一般來說,初級調(diào)酒師要求年滿18周歲,初中及以上學(xué)歷,無工作經(jīng)驗要求;中級調(diào)酒師要求中專及以上對口專業(yè)學(xué)歷,或持有初級證書且從業(yè)滿1年;高級調(diào)酒師需大專及以上對口專業(yè)學(xué)歷,或持有中級證書且從業(yè)滿2年。
三、為啥要考白酒調(diào)酒師證
(一)行業(yè)需求大
隨著人們生活水平的提高,對白酒的需求也在不斷增長,尤其是高端白酒市場。酒廠、酒莊、酒類經(jīng)銷商等場所對白酒調(diào)酒師的需求也越來越大,而且很多大公司都要求持證上崗。有了白酒調(diào)酒師證,你在就業(yè)市場上就更有競爭力,薪資待遇也會更高。
(二)個人職業(yè)發(fā)展
考白酒調(diào)酒師證的過程,其實也是一個自我提升的過程。通過學(xué)習(xí),你能更好地掌握各種白酒的特點、口感、釀造工藝和勾調(diào)方法,提高自己的專業(yè)素養(yǎng)。而且,現(xiàn)在很多人喜歡喝白酒,如果你有白酒調(diào)酒師證,還能在酒廠、酒莊等場所找到不錯的工作,甚至可以自己開店當老板。
(三)規(guī)范行業(yè)秩序
白酒調(diào)酒師證有助于規(guī)范行業(yè)秩序,提高行業(yè)整體水平。通過對白酒調(diào)酒師的資格認定和培訓(xùn)考核,可以確保從事白酒調(diào)酒工作的人員具備一定的專業(yè)素質(zhì)和技能,有利于提高行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和安全水平。
好啦,今天關(guān)于考白酒調(diào)酒師證難不難、去哪兒考調(diào)酒師證的分享就到這里。如果你還有啥疑問,比如“白酒調(diào)酒師證的報考條件是什么?”“白酒調(diào)酒師證的考試費用是多少?”歡迎在評論區(qū)留言哦。點贊、轉(zhuǎn)發(fā)也是一種支持,讓更多想考白酒調(diào)酒師證的朋友看到這篇文
一、培訓(xùn)內(nèi)容概覽:
中國白酒行業(yè)概述 |
中國白酒產(chǎn)區(qū)概況 |
白酒品評與勾調(diào)的重要性 |
中國白酒十二大香型概述與品評 |
中國白酒感官品評基礎(chǔ) |
調(diào)好酒的四大基礎(chǔ)工程及酒體設(shè)計 |
清香型白酒品評與酒體設(shè)計 |
濃香型白酒品評與酒體設(shè)計 |
醬香型白酒品評與酒體設(shè)計 |
學(xué)員酒體報告分析解讀 |
調(diào)味酒生產(chǎn)工藝 |
不同類型濃香/清香/醬香型白酒風格對比品評 |
中國白酒釀造的27字真經(jīng) |
中國白酒釀造地理條件 |
白酒釀造輔料選擇 |
白酒釀造糧、曲、水的重要性 |
固態(tài)雙曲釀造工藝理論及實操 |
半固態(tài)大米酒釀造工藝理論及實操 |
保健酒及配制酒制作工藝 |
二、培訓(xùn)地點、時間:
報到時間:2025年07月12日
白酒品評與勾調(diào)技術(shù)
培訓(xùn)時間:2025年07月13日-17日
調(diào)酒師考核時間:2025年07月18日
白酒釀造技術(shù)
培訓(xùn)時間:2025年7月19-22日
報到及培訓(xùn)地點:四川省成都邛崍市酒源大道1號川池酒廠
三、自主評價報名條件:
(一)二級調(diào)酒師(滿足其一即可)
1、連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)滿12年,或累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿15年。
2、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格(技能等級、輕工行業(yè)職業(yè)能力評價)證書后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿3年。
3、取得符合專業(yè)對應(yīng)關(guān)系的初級職稱(專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿3年,并在取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級)證書后,從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年。
4、具有符合專業(yè)對應(yīng)關(guān)系的中級職稱。
5、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格(技能等級、輕工行業(yè)職業(yè)能力評價)證書的大專高職院校、高級技工學(xué)校、技師學(xué)院、大學(xué)本科畢業(yè)生,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿3年。
6、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格(技能等級、輕工行業(yè)職業(yè)能力評價)證書滿2年的技師學(xué)院預(yù)備技師班、技師班畢業(yè)生(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。
7、具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)碩士及以上學(xué)位證后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)3年(含)以上。
(二)三級調(diào)酒師(滿足其一即可)
1、連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè) 6 年,或累計從事本職業(yè)或相
關(guān)職業(yè)工作滿 8 年。
2、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格(技能等級、
輕工行業(yè)職業(yè)能力評價)證書后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工
作滿 2 年。
3、具有符合專業(yè)對應(yīng)關(guān)系的初級職稱。
4、具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的高級技工學(xué)校、技師學(xué)院、高職
院校、大學(xué)本科畢業(yè)證書(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。
5、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格(技能等級、
輕工職業(yè)能力評價)證書,并取得高等職業(yè)學(xué)校、??萍耙陨掀?
通高等教育本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。
其中,取得經(jīng)評估論證的高等職業(yè)學(xué)校、??萍耙陨掀胀ǜ叩冉?
育本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生),可在其畢
業(yè)學(xué)年申報。
(三)四級調(diào)酒師(滿足其一即可)
1、累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 3 年。
2、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格(技能等級、
輕工行業(yè)職業(yè)能力評價)證書后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工
作滿 2 年。
3、取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院?;蛑械龋ê┮陨下殬I(yè)
院校、專科及以上普通高等教育畢業(yè)證書(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。
4、連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè) 2 年以上,經(jīng)本職業(yè)四級/中級
技能正規(guī)培訓(xùn)達標規(guī)定學(xué)時,并取得培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。
需申報行業(yè)自主評價證書的學(xué)員報道時請現(xiàn)場提交以下材料:四、報名需要提交的材料
(一)二級調(diào)酒師需要提交材料:
1. 紙質(zhì)報名表2份,完成資料填寫并打印、加蓋公章;
2. 本人近期藍底小2寸電子證件照片1張;
3. 本人近期藍底小2寸證件照片3張;
4. 本人身份證復(fù)印件2份;5.工作證明2份;
5. 學(xué)歷證明或畢業(yè)證復(fù)印件2份;
6. 白酒三級調(diào)酒師證書復(fù)印件 2 份;
(二)三級調(diào)酒師需要提交材料:
7. 紙質(zhì)報名表2份,完成資料填寫并打印、加蓋公章;
8. 本人近期藍底小2寸電子證件照片1張;
9. 本人近期藍底小2寸證件照片3張;
10. 本人身份證復(fù)印件2份;5.工作證明2份;
11. 學(xué)歷證明或畢業(yè)證復(fù)印件2份;
12. 白酒四級調(diào)酒師證書復(fù)印件 2 份;
(三)四級調(diào)酒師需要提交材料:
1. 紙質(zhì)報名表2份,完成資料填寫并打印、加蓋公章;
2. 本人近期藍底小2寸電子證件照片1張;
3. 本人近期藍底小2寸證件照片3張;
4. 本人身份證復(fù)印件2份;
5. 工作證明2份;
6. 學(xué)歷證明或畢業(yè)證復(fù)印件2份。五、收費標準:
1.四級調(diào)酒師5980元/人(考核鑒定費1000元/人;培訓(xùn)費4980元/人)
2.三級調(diào)酒師6080元/人(考核鑒定費1100元/人;培訓(xùn)費4980元/人)
3.二級調(diào)酒師7380元/人(考核鑒定費1400元/人;培訓(xùn)費5980元/人)
4.釀酒師3980元/人(本次只學(xué)習(xí),不考評)
注:
①所有費用包含培訓(xùn)費、教材費、品酒酒樣等;
②食宿統(tǒng)一安排,費用自理;
③華沃釀酒研究院對應(yīng)課程老學(xué)員考三、四級,需支付資料費1200元及考核鑒定費:四級單項1000元/人,三級單項1100元/人;
④考評二級不分新老學(xué)員,都需支付5980培訓(xùn)費及1400考核鑒定費,并提供中國輕工業(yè)認定的三級調(diào)酒師證。