導讀：前段是有網(wǎng)友問到小編說青島哪里有韓式裱花的課程？叫小編推薦家比較好的學校給他，于是小編就查閱了相關(guān)信息，給這位網(wǎng)友推薦了一家叫青島國民烘培培訓學校的相關(guān)課程，下面小編就給大家講講課程的詳細內(nèi)容，希望可以幫到大家。

關(guān)于學校

課程介紹：

韓式裱花課是在奶油裱花基礎(chǔ)上，用料更為健康、質(zhì)感更加逼真高級的裱花形式。從基礎(chǔ)細節(jié)講解到全方位實操練習，旨在為學員提供更加立體的教學課程，課程由業(yè)內(nèi)知名裱花專家開發(fā)設(shè)計，教學產(chǎn)品緊貼市場主流審美，具有相當強勁的市場競爭力，通過短時間的學習練習，能夠讓學員正確掌握多款花形的裱制技巧；本課程對私房蛋糕從業(yè)者的店鋪升級，產(chǎn)品優(yōu)化具有很強的針對性和必要性。

課程內(nèi)容：

DAY1：

1.色彩的理論講解

2.調(diào)色原理

3.色彩的搭配技巧

4.豆沙品牌及狀態(tài)講解

5.裱制工具的認識

6.豆沙霜的制作方法

7.豆沙多肉的裱制手法

（珍珠吊蘭、仙人掌、吉娃蓮、觀音蓮）

8.蛋糕的抹面、手法講解

9.花盆蛋糕的組裝

DAY2:

1.混色調(diào)色的手法講

2.不同花型的混色裝袋講解

3.花瓣的時鐘裱制講解

4.花型練習：芍藥、芍藥花苞、澳梅、庭院玫瑰、葉子

5.蛋糕的抹面手法講解

6.半月型蛋糕的組裝

DAY3:

1.蛋糕配飾小素材的制作

2.花型練習：牡丹、鼠尾草、寒丁子、瑞香花、薔薇花苞

3.異形蛋糕的抹面手法講解

4.異形蛋糕的組裝

DAY4：

1.花枝藤條的制作

2.花型練習：奧斯汀玫瑰、迷你玫瑰、小雛菊、虞美人

3.蛋糕抹面的手法講解

4.花環(huán)蛋糕的組裝

DAY5：

1.花型練習：大麗花、繡球、銀蓮花、水仙、樹莓、木槿花

2.蛋糕的抹面手法講解

3.對稱型蛋糕的組裝

DAY6：

1.花型練習：山茶花、紫羅蘭、玫瑰、馬蹄蓮、藍莓果

2.蛋糕抹面的手法講解

3.花籃蛋糕的組裝

DAY7：

1.花型練習：毛茛、百日紅、鈴蘭、藍飾帶、飛燕草

2.蛋糕抹面的手法講解

3.蛋糕胚的制作

4.蛋糕組裝

課程特色：

為計劃私房創(chuàng)業(yè)的學員量身打造，全面而系統(tǒng)的烘焙課程，以私房甜品店的產(chǎn)品和運營體系為藍本，以產(chǎn)品制作為課程中心，教授包含餅干、蛋糕、西點等9大市場熱門的烘焙體系，培養(yǎng)全方位均衡發(fā)展的全能型烘焙人才，學院同時會對店鋪選址；門店運營管理等方面進行專業(yè)的技術(shù)支持，課程安排科學嚴謹 ，能夠讓學員在短時間內(nèi)掌握全類目的烘焙技能。

師資力量：

學院匯集了業(yè)界師資，高薪聘請了國內(nèi)外經(jīng)驗豐富、技藝精湛的多位烘焙大師，組建了素質(zhì)高、技術(shù)強、教學精的導師團隊和研發(fā)團隊。在教學上實施“技術(shù)+能力”一體化培訓，一方面注重學員技能的提升，將理論講解和實操練習有效結(jié)合，為學生提供更多的實踐機會；另一方面重視學生綜合能力培養(yǎng)，開展就業(yè)和創(chuàng)業(yè)指導，幫助學員樹立良好的就業(yè)意識，強化學員各項創(chuàng)業(yè)管理能力，幫助學員并做好發(fā)展規(guī)劃。

教學**：

教學使用的所有烘焙設(shè)備，均來自國際知名品牌廠商，為每一位學員提供質(zhì)的學習體驗和教學質(zhì)量**；授課使用的原料均由業(yè)內(nèi)知名品牌供應(yīng)，**教學作品的風味、口感及健康。

學校環(huán)境

學院獨立平層，面積1500平米，涵蓋了包括面室、甜品教室、裱花教室、咖啡飲品等在內(nèi)的共計12間不同用途的教學空間，旨在為學員提供整潔的學習空間以及嚴謹?shù)慕虒W氛圍。

學校介紹

山東國民烘焙學院成立于2015年，起初僅開展私房培訓業(yè)務(wù)，自2017年起轉(zhuǎn)型成為一家集烘焙產(chǎn)品研發(fā)、烘焙技能培訓、烘焙技術(shù)咨詢?yōu)橐惑w的綜合性服務(wù)機構(gòu)，2019年加入“曹繼桐烘焙藝術(shù)館”，成為其青島研發(fā)合作伙伴，是“中國烘焙師俱樂部”會員單位。