【課程介紹】
基本素質:有責任感和基本的職業(yè)道德及良好的紀律素養(yǎng)。 自然條件:身體健康、儀表端莊大方,性格溫和,情緒穩(wěn)定。 文化程度:具有高中或旅游職業(yè)高中畢業(yè)學歷 外語水平:具有初級餐廳服務英語會話能力。 工作經驗:有1年餐廳工作經驗,掌握餐廳服務程序。
【工作內容】
1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認真做好自己所負責區(qū)域的衛(wèi)生工作,**提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。
2、服從領班安排,按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作:按標準換臺布、擺臺;清潔餐廳桌椅和轉盤。準備開餐用餐:托盤、冰桶、冰桶架、保溫瓶、煙缸、食品及飲品訂單、醬油壺及準備酒車和開餐所需的一切餐具。
3、開餐后,按服務程序及標準為客人提供優(yōu)質服務:點菜、上菜、酒水服務、結帳。準確了解每日供應菜式,與傳菜員密切配合。
4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時凈客人問題和投訴反映給領班,尋求解決辦法。
5、當班結束后,與下一班做好交接工作和收尾工作。
6、迅速補充餐具和臺面用品,**開餐后的整潔和衛(wèi)生。
【證書作用】
申請公租房或公租房補貼
申請公租房或公租房補貼積分落戶40分
辦理人才居住證,小孩上學抵稅3600元/年
公司企業(yè)社保五險符合條件的可申領2000元補貼(以上均以2021年政府文件為準)
【機構簡介】
巨行教育隸屬于浙江巨行教育科技有限公司,是一家品牌化,專業(yè)化的綜合咨詢服務機構,也是極具口碑的公共生活服務平臺。我們的目標是讓每一個家庭在追逐夢想的路上不再有后顧之憂。我們秉承用心服務、踏實做事、誠信待客、專業(yè)高效的經營理念,每天為超過一百個家庭提供落戶、職審學歷、等疑難問題在線及電話咨詢服務,并以超高通過率贏得客戶的極 致口碑。
【學校環(huán)境】